با فصل بوییدن ما به پنج ماده غذایی نگاه می کنیم که به محافظت از بدن شما در برابر حشرات کمک می کند
سیر
آزمایش‌های بالینی نشان داده‌اند که سیر دارای قدرت محافظتی خاصی است، حتی به نظر می‌رسد در برخی آزمایش‌ها انگل‌ها را از بین می‌برد.
بخشی از چیزی که به این سبزی پیازی قابل توجه پنگ متمایز می دهد، ترکیبات سولفوریک بیش از 100 در هر میخک است. اینها همچنین به سیر قدرت می دهد تا باکتری ها و عفونت ها را از بین ببرد.
در واقع، حتی برای جلوگیری از قانقاریا در هر دو جنگ جهانی استفاده شد. خواص ضد عفونی کننده آن به ویژه وقتی له شود یا خرد شود بسیار قوی است و بهتر است به صورت خام مصرف شود - فقط انتظار نداشته باشید که بعد از آن خفه شود.
خیلی خوش شانسی؟ به جای آن از قرص سیر بدون بو Holland & Barrett (12.59 پوند برای 240، hollandandbarrett.com) استفاده کنید.
لوبیا کره
اگرچه همه لوبیاها منبع خوبی از فیبر محلول هستند، اما انواع کره حاوی 3.5 برابر بیشتر از سایر حبوبات است.
وقتی فیبر محلول را هضم می کنید کیفیت چسبناکی به خود می گیرد. نتیجه این است که مزاحمان ناخواسته - به عنوان مثال، میکروب ها - به آن متصل می شوند، از طریق بدن شما همراهی می شوند و از دستگاه گوارش شما خارج می شوند.
یک مطالعه ایالات متحده تخمین می زند که فیبر محلول پاسخ التهابی را نیز خنک می کند، که به عملکرد موثر سیستم ایمنی کمک می کند و در عین حال باکتری های خوبی برای روده شما فراهم می کند.
آنها را دوست ندارید؟ انواع دیگری از لوبیا موجود است، در حالی که مرکبات همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر محلول هستند.
آجیل برزیلی
آیا می دانستید که درختان آمازونی که آجیل برزیلی دارند می توانند تا 500 سال عمر کنند؟
ما قول نمی دهیم که اگر اینها را بخورید به این نتیجه خواهید رسید، اما مطمئناً بدن خود را تقویت خواهید کرد.
ببینید، برزیل منبع خوبی از سلنیوم است - یک ماده معدنی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی قوی که از آسیب سلولی جلوگیری می کند، در حالی که آنزیم هایی را فعال می کند که سیستم ایمنی شما را به طور مثبت حرکت می کند.
نیازی هم نخواهید داشت که بسیاری از آنها را خرد کنید - فقط دو عدد در روز سلنیوم کافی برای انجام این کار تحویل می دهد.
نسبت به آجیل بیزاری یا حساسیت دارید؟ همچنین می توانید سلنیوم روزانه خود را از ماهی تن زرد باله، اسفناج یا تخم مرغ دریافت کنید.
قارچ
جای تعجب نیست که ساختار سلولی قارچ ها شباهت زیادی به باکتری های بیماری زا دارد، به این معنی که هر بار که قارچ می خورید به سیستم ایمنی بدن خود معادل نظامی یک تمرین جنگی می دهید.
سلول های ایمنی شما در تشخیص باکتری های بد واقعی ماهر می شوند و به آنها ضربه خوبی می دهند.
گونه‌های عجیب و غریب مانند شیتاکه برای این کار بهترین در نظر گرفته می‌شوند، اما به نظر می‌رسد که حتی قارچ دکمه‌ای فروتن نیز می‌تواند به طور قابل توجهی رتبه سلول‌های قاتل طبیعی (NK) نخبه سیستم ایمنی بدن شما را افزایش دهد.
نمی‌توانی "شوم" را تحمل کنی؟ هلند و بارت مایتاکه ویتامین D را امتحان کنید (6.99 پوند برای 30 کپسول).
هویج
این شگفتی های کوچک نارنجی مملو از بتاکاروتن هستند، رنگدانه ای که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند - ویتامینی که بسیاری از مطالعات مدرن آن را احتمالا به عنوان عنصر کلیدی در ایجاد و حفظ سیستم ایمنی با عملکرد بالا شناسایی کرده اند. سیستم.
در واقع، هویج در تامین آن به قدری خوب است که فقط یک هویج (100 گرم) می تواند بیش از 100 درصد از نیاز روزانه توصیه شده ویتامین A شما را تامین کند.
سخت نیست که بفهمیم چرا در لیست همراهان شام ابرقهرمانی ما قرار گرفته است. شبیه نیست؟ خربزه طالبی، فلفل قرمز، کدو حلوایی و سیب زمینی شیرین همگی سرشار از بتاکاروتن هستند.
